Vivien Hübke wurde 2001 in Lutherstadt Eisleben geboren und machte dort erste Schritte in den Bereichen Musik und Schauspiel. Nach dem Abitur folgte 2020 ein FSJ im Transplantationszentrum der Allgemeinchirurgie an der Uniklinik Magdeburg, bevor sie schließlich 2021 ihre Schauspielausbildung an der Schauspielschule Kassel begann, die sie im Februar 2025 erfolgreich absolvierte.

Schon während ihrer Ausbildung gastierte Vivien an verschiedenen Häusern, um erste Erfahrungen zu sammeln, unter anderem am Staatstheater Kassel, der Komödienbühne Kassel sowie in der freien Szene von Kassel, Leipzig und Paderborn. Auch als Regieassistentin konnte sie bereits erste Produktionen begleiten. Zudem leitete Vivien in Kassel einige Schauspiel-Workshops für Kinder und Jugendliche.

Seit August 2025 ist sie feste Regieassistentin und Ensemblemitglied am Jungen Theater Göttingen.